CookEatSquare

Cookeatsquare è una piattaforma che raccoglie, promuove e commercializza food experience. Le esperienze vengono selezionate, progettate e  realizzate da cuochi, contadini, casari, pastori, pescatori e massaie che mettono a disposizione il loro knowhow e tempo con l’obiettivo di coinvolgere i viaggiatori in attività legate alla cultura gastronomica del luogo. Le esperienze prevedono sempre momenti conoscitivi del territorio e delle tecniche legate alla produzione, trasformazione e consumo del cibo ed attività pratiche e infine di attività di degustazione.